Menu’ Capodanno 2024

ANTIPASTI :
Bocconcini fantasia del mondo
Bagna cauda

PRIMI PIATTI:
Maltagliati al sugo d’anatra
Crespelle al morlacco e radicchio tostato
Pasticciata di carne al formaggio saporito

SECONDI PIATTI:
Guanciette di maiale al forno con olive taggiasche e carciofi saltati
Cotechino con lenticchie
Coniglio al forno
Rotolo di manzo al forno con salsa alle ortiche

CONTORNI:
Lenticchie al tegame
Patate saporite

DESSERT:
Crespella dolce alla marmellata di rose con gelato alla vaniglia
Panettone farcito alle creme sbrodolone